חמישה שימושים מפתיעים ויתרונות בריאותיים של שמן קוקוס

בשנים האחרונות הפך שמן הקוקוס לכוכב גדול וכיום ניתן למצוא אותו בכל סופר, מכולת ומטבח. הפופולריות של שמן קוקוס הולכת וגוברת עם השנים, ורבים מהישראלים החלו להשתמש בו לצורכי בישול, אפייה ועוד.

לכן, כדאי לדעת כי יש עוד שימושים עם שמן קוקוס שלבטח אינכם מכירים. בכתבה זו נציג בפניכם חמישה שימושים מפתיעים בשמן קוקוס, ובנוסף נרחיב על היתרונות הבריאותיים שלו. בואו נתחיל!

שמן קוקס – רקע כללי

שמן קוקוס מופק בתהליך של כבישה קרה מפרי הקוקוס הטרי, ויש לו ארומה טבעית וייחודית. השמן משמש בעיקר לבישול ואפייה, בין השאר הוא משמש כתחליף ראוי ובריא לשמנים הצמחיים כמו תירס, קנולה וכד', מאחר שהוא מתחמצן פחות בחימום בהשוואה לשמנים האחרים. בנוסף לזאת, יש לשמן קוקוס שימושים נוספים כמו מוצרי טיפוח לעור הפנים והגוף, טיפול בפטריות וזיהומים שונים, ריפוי דלקות בחניכיים, הזנת השיער ועוד.

חמישה שימושים מפתיעים בשמן קוקוס

מעודד שריפת שומן ויכול לסייע בהפחתת משקל – אנשים רבים מתמודדים עם משקל עודף והם מחפשים פתרונות טבעיים ואיכותיים לירידה במשקל. נכון, אם צורכים צנצנת מלאה של שמן קוקוס לא תבחינו בירידה במשקל, אך אם תשלבו את השמן בבישול ואפייה ותצרכו ממנו באופן שוטף, תוכלו לרדת במשקל מאחר שלשמן הייעודי העשוי מקוקוס יש תכונות המעודדות שריפת שומן תודות לשפע חומצות השומן הייחודיות ובינוניות שרשרת מסוג MCT.

בשמן הקוקוס יש שפע של חומצות שומן (טריגליצרידים) בינוניות שרשרת ומחקרים שונים מצביעים על כך שסידור זה משפיע לטובה על בריאות האדם. כמו כן, החוקרים גילו כי שמן הקוקוס מעודד את תחושת השובע ובנוסף הוא מדכא תיאבון, לכן הוא יכול לסייע בהפחתת המשקל.

יחד עם זאת, אין לראות בשמן קוקוס כפתרון קסם מהיר להרזיה, השמן מכיל הרבה קלוריות לכן מומלץ לצרוך ממנו באופן מתון ובהחלט עדיף להשתמש בו על פני שמנים אחרים שידועים כפחות איכותיים ובריאים לאדם.

להוריד את כמות הכולסטרול הרע – כולם יודעים כי צריך להילחם בכולסטרול הרע מסוג DDL כיוון שהוא מסוכן לגוף ועשוי להביא למחלות שונות ולתחלואה גבוהה. כאשר משלבים את שמן הקוקוס בתפריט ניתן להפחית את כמות הכולסטרול הרע, כיוון שמחקרים חדשים גילו השמן העשוי מקוקוס מסייע בהעלאת הכולסטרול הטוב (HDL), וצריכה מתונה אך קבועה של שמן קוקוס משפיעה לטובה על הלב וכלי הדם, ובכך ניתן להפחית את הסיכון למחלות לב חמורות וקשות.

לשמור על חניכיים בריאות – במקומות שונים בעולם משתמשים בשמן הקוקוס כתחליף ראוי למשחת שיניים המיוצרת במפעלים, ולמעשה יש תרבויות שבהן מצחצחים שיניים בעיקר במשחות המבוססות על שמן קוקוס. גם ברפואת האיורוודה ממליצים להשתמש בשמן זה כדי לשמור על בריאות החניכיים, והסיבה לכך טמונה בתכונות האנטי בקטריאליות אשר מסייעות בסילוק ובמלחמה בחיידקים, ובנוסף השמן מפחית את החומציות בחלל הפה.

בריאות העור – התכונות הייחודיות של שמן הקוקוס מסייעות בהגברת לחות העור והשמן מונע יובש ומשקם את תאי העור מפני דלקות או אלרגיות. בתעשיית הקוסמטיקה עושים שימוש נרחב בשמן הקוקוס בגלל התכונות הטובות והייחודיות שלו, ויש ברשתות הפארם שלל מוצרים ותכשירים לטיפוח העור והזנתו המבוססים על שמן זה.

בריאות השיער – אחד מהשימושים המפתיעים של שמן הקוקוס הוא בשמירה על בריאות השיער, ויש שלל מסכות לשיער המבוססות על השמן. ניתן להשתמש בשמן קוקוס כדי לטפח את השיער ולשמור עליו, ובמקום מסכה רגילה, אפשר למרוח את השמן על השיער והוא מגן על שיער הראש מפני נזקים רבים ויכול לסייע גם במניעת נשירת שיער.

המידע באדיבות הרבלייף – תזונה מאוזנת ואורח חיים בריא